onsdag 27. oktober 2010

Det var en gang vi gjorde et bakeri om til en kafé

I de siste dagene har vi jobbet mye med bakeriet som vi har pusset opp for å bli en kafé. Det er en kvinnegruppe som driver bakeriet, og de driver også en internettkafé rett ved siden av. Jeg har kommet med idéer, tanker og kreative innspill, i tillegg har arbeiderene spadd, spikret, malt, løftet, flyttet, ommøblert, lagt fliser, teipet, og jobbet hardt! Her kommer noen bilder som beskriver det vi har gjort:



Slik så det ut helt i begynnelsen



Her blir all jord og steiner og ujevn grunn fjernet for å legge singel og få et flatt underlag



Her skal det lages en dør ut til bakgården



Her legges fliser..



..og her begynner første del av taket å komme på plass



Her skal vi få en maler til å male et skikkelig stort bilde av bondekoner og innsiden av et bakeri



Her har grunnmalingen blitt lagt, og taket begynner å ta form



Her sitter vi og planlegger maleriet som skal pryde veggen. Jeg kom på idéen om å male hele veggen og kunstneren videreutviklet den. En stor artist!



Her forklarer Francis Castillo, en berømt maler, kvinnene som er ansvarlige for bakeriet hvordan maleriet kommer til å være



Her males veggen



Og her er arbeiderne som har jobbet med alt arbeidet. Legg merke til forandringen i bakgrunnen



Dette er noen av kvinnene som er med i kvinnegruppen som driver bakeriet



Her holder Francis Castillo på å male



Her poserer Badui under det nye taket. Se alle plantene!



Slik så det ut kvelden før vi hadde stor åpning. Ser dere forskjellen??



Slik ble innsiden seende ut. Flott!



Og slik ble uteområdet seende ut etter at vi var ferdig med oppussingen. Fint :)







Og slik ble maleriet seende ut til slutt. Kjempeflott!!

Det var spennende å være med i prossessen fra tankegang og idèer, til gjennomføring og ferdig produkt. I tillegg var kvinnene veldig takknemlige og ga meg masse klemmer og det var bare smil og latter da vi sa på gjensyn og takk for oss. Jeg kommer definitivt tilbake dit for å drikke kaffe, nyte livet og ta det med ro. Spise et kakestykke og lese en god bok, samt prate med alle de hyggelige damene der. Jeg fikk troen på at NGOer kan endre små samfunn og håper at bakeriet som nå er blitt en kafé er det første skrittet på veien. Slik at hele samfunnet sakte, men sikkert kan forandre seg og forbedre seg!!

3 kommentarer:

Jan Erik sa...

Gode greier grabben, god innsats :)

Elise Dolsi sa...

Jeg er på jakt etter en ny stamcafe. Chill out er ikke her, heller ikke Amsterdam eller Florin. Liker meg på Camilo Bostrup da. Men hadde blitt rimelig gira hvis æ kunne besøkt "deres" cafe :) Jeg brukte 4200 kr på ni dager nettopp. Det hadde jo nesten vært nok til en billett. Sukk. Da vet jeg jo selvfølgelig hva jeg heller ville brukt penger på hvis jeg hadde hatt muligheten. Hva er planene dine etter dominikanske? Tenker du å være der etter jul også? Klem fra Kristiansand :)

Joakim sa...

Takk Jan Erik!

Ah denne ble helt fantastisk Dolsi! Veldig spennende og lærerikt å være me dpå hele prossessen. Du er alltid velkommen! :) Oi det var mye, men forhåpentligvis var det nødvendige innkjøp?! Jeg drar hjem 3 januar også kommer jeg til å være hjemme på våren fordi jeg må operere skulderen min. Hvordan går det med deg? Klem fra DR!